चटका खाने की इस चीज पर एक साल का बैन, महिला की मौत पर तेलंगाना सरकार का एक्शन

तेलंगाना ने मेयोनेज़ पर प्रतिबंध लगाया: तेलंगाना सरकार ने खाद्य सुरक्षा चिंताओं के कारण बुधवार को अंडा आधारित मेयोनेज़ पर एक साल के लिए प्रतिबंध लगा दिया। हैदराबाद में मोमोज खाने से एक महिला की मौत और 15 अन्य के बीमार पड़ने के बाद राज्य सरकार ने यह फैसला लिया है.

खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के मुताबिक, राज्य में ऐसे कई मामले सामने आए हैं जिनमें कच्चे अंडे से बनी मेयोनेज़ के कारण परेशानी हुई है. इसका उपयोग सैंडविच, मोमोज़ और शावरमा जैसे व्यंजनों में व्यापक रूप से किया जाता है।

मेयोनेज़ के सेवन से खाद्य विषाक्तता

तेलंगाना खाद्य सुरक्षा आयुक्त ने एक बयान में कहा, “कुछ महीनों के अवलोकन और प्राप्त शिकायतों के बाद, यह पाया गया कि उबले अंडे से बने मेयोनेज़ के सेवन से फूड पॉइज़निंग की समस्या हो रही है।” जिसके चलते बुधवार से ही इस पर रोक लगा दी गई है.

आयुक्त ने खाद्य सुरक्षा और प्राधिकरण को चेतावनी दी कि कच्चे अंडे का उपयोग करके बनाई गई मेयोनेज़ के उत्पादन, भंडारण और बिक्री पर 30 अक्टूबर, 2024 से एक वर्ष के लिए प्रतिबंध लगा दिया जाएगा।

चटक के साथ खाई जाने वाली इस चीज पर एक साल का बैन, महिला की मौत पर तेलंगाना सरकार का एक्शन 2- इमेज

 

सरकार ने आदेश में कहा कि, जब भी कोई वैध कारण होगा, जनता को खाद्य उत्पादों से जुड़े संभावित स्वास्थ्य खतरों के बारे में जागरूक किया जाएगा।

मोमोज खाने से महिला की मौत

हैदराबाद में मंगलवार को मोमोज खाने से 31 वर्षीय एक महिला की मौत हो गई और 15 अन्य बीमार पड़ गए। शुरुआती जांच में पता चला कि इन विक्रेताओं ने एक ही सप्लायर से मोमोज का ऑर्डर दिया था. इससे कुछ दिन पहले एक शावर्मा आउटलेट पर फूड पॉइजनिंग का मामला सामने आया था. जिसके चलते स्वास्थ्य अधिकारियों ने शहर भर के शावर्मा आउटलेट्स पर छापेमारी की.