अजमेर में शुद्ध खाद्य पदार्थों में मिलावट के खिलाफ चलाए जा रहे अभियान के तहत खाद्य सुरक्षा दल ने मदार गेट स्थित मैसर्स गगन एग्रो फूड प्रोडक्ट्स पर छापा मारा। इस दौरान दो डीप फ्रीजर में टाट व पॉलीथिन की थैलियों में करीब 400 किलो पुराना दूषित व बदबूदार मावा बिक्री के लिए रखा हुआ था। खाद्य सुरक्षा दल ने जैसे ही फ्रीजर से मावा निकालकर सूंघा तो वह सड़ने के कारण बदबू मार रहा था। प्रथम जांच में ही मावा खट्टा, दूषित व बदबूदार लग रहा था।
सैंपल लेने के बाद दल मावा लेकर आनासागर एस्केप चैनल पर पहुंचा। यहां मावा की थैलियों को खोलकर नाले में फेंक दिया गया। मावा बेच रहे आनंद प्रकाश टांक को हिदायत दी गई कि भविष्य में सीमित मात्रा में मावा स्टॉक में रखें, ताकि आमजन को दूषित मावा न बेचा जाए।
मावा व नमकीन के नमूने लिए गए: खाद्य सुरक्षा टीम गंज स्थित मैसर्स श्री गोविंद गोपाल मिष्ठान भंडार व मैसर्स गोपाल हलवाई स्वीट्स एवं नमकीन पर पहुंची। टीम ने यहां से मावा व नमकीन के नमूने लेकर जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे। प्रयोगशाला से जांच रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी।
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